こんにちは。
三角山放送局の渡辺です。
私はこの春から土鍋でお粥を炊いて朝食にしています。
出来立てのお粥を食べると身体がぽかぽかと温まり、朝から元気に頑張れます。
3週間ほど続けていますが、これからもゆるーく継続していこうと思っています！
中野商店のおいしいお米はいかがですか？
今回おすすめするのは札幌市西区西野にある中野商店のおいしいお米です。
中野商店は、無農薬、減農薬にこだわった有機米をお届けするお米の専門店です。
今回は、共に減農薬米である「あやひめ」と「ゆきさやか」をご紹介します。
あやひめ
もち米に近い粘りを持ち、冷めてもおいしい低アミロース米。甘みが強く、塩おむすびや白がゆ、玄米食でもおいしく食べられます。「おこわ」にも最高のお米です。やわらかいお米なので、少なめの水加減で炊くとおいしく仕上がります。また他のお米を3割～5割ブレンドするとさらにおいしさが引き立ちます。
※低アミロース米とは･･･通常のうるち米に比べてアミロースの含有量が少ない米である。粘りが強く、冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴である。(wikipediaより)
ゆきさやか
2015年度デビューの「ゆきさやか」は、北海道が誇る人気ブランド米「おぼろづき」や「ゆめぴりか」と並び、極めて食味が良いお米として注目されています。炊きあがりの白さにも輝きがあり、食欲をそそります！
中野商店のお米は絶対的な信頼のおける農家さんから直接仕入れしているためおいしいのはもちろん、安心していただけるのも嬉しいですね！
「まごわやさしいこ」って知ってますか？
「まごはやさしいこ」というのは日本人が摂るべきバランスの良い食事の覚え方です。
○日本人が摂るべき7つの食材○
ま・・・まめ 豆製品…大豆・小豆・味噌・豆腐など
ご・・・ごま ごまなどの種実類…ごま、ナッツなど
わ・・・わかめ 海藻類…わかめ、ひじき、海苔など
や・・・やさい 野菜類…葉野菜、根菜などできれば赤・緑・白の野菜
さ・・・さかな 魚類…切り身の他、小魚や貝類など丸ごと食べられるものなど
し・・・しいたけ きのこ類…しいたけ、えのきたけ、マッシュルームなど
い・・・いも イモ類…ジャガイモ、サトイモ、かぼちゃなど
こ・・・こめ お米
この「まごはやさしいこ」の中に お米 が入っているんですよ。
最近ではパンや麺類を摂ることが多くなってきていますが、やはり日本人が健康に過ごすためにはお米が必要なんですね！
毎日のことだからこそ質の良いお米を食べてみませんか？
三角山市場ドットコムで注文できます！
中野商店のお米「あやひめ」と「ゆきさやか」は三角山市場ドットコムでご購入いただけます。
お米をスーパーで買ってくるのが大変･･･という方にもおすすめです！
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ご購入はこちらから↓
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≪あやひめ≫
5kg 税込2,500円・10kg 税込5,000円・30kg 税込14,800円
≪ゆきさやか≫
5kg 税込2,500円・10kg 税込4,900円・30kg 税込14,600円
※重量は玄米での重さです。3分搗き、5分搗きから、白米、無洗米まで、選べる精米方法によって、重量は目減りしますので、あらかじめご了解ください。
※ご注文の際は、ご希望の精米方法をお選び下さい。指定が無い場合は、無洗米のお届けになります。
※送料は別途申し受けます。
おいしいお米は白米だけで充分なんですよね。塩むすびにしておいしそうです！
お粥生活を続けていると、お粥はシンプルだからこそ素材が大事だということを感じます。
日本人のパワーの源 お米 を食べて、みなさんも毎日元気にお過ごしくださいね～
